På besøk hos Gong

Gong fyller 22 år!!!Her ser dere Gong som er hushjelpen vår. Hun har jobbet hos oss 3 mnd og er en herlig strålende jente som elsker å lage god mat. Da vi for noen uker siden hadde besøk av familien Stornes fra Sokndal, ble vi med henne hjem til henne og familien. Det var fødselsdagen hennes og vi feiret den samtidig.

Her viser Gong oss områdene hun lekte på da hun var liten og fiskedammen rett ved foreldrenes hus. Hun forklarer også om spiselige planter. Her spiser vi nydelig Isaan-mat (Nord-øst Thailand heter Isaan); grillet kylling, "sticky rice" (en spesiell rissort) puttet inn i bambus med sukker og kokosmelk (de lange hvite under), papaiasalat (som-tam). Det dere ser på bildet over er ris som er dyppet i egg og deretter grillet. Her i dette huset sover Gong sammen med mannen. Risåker i forgrunnen, men nå ligger den brakk og venter på tørketiden. Familien til Gong bor i et murhus et stykke unna, men Gong og mannen har ansvar for kuer, høner mm som holder til her og dermed sover de også her om natten. Hvem kunne ane at det går an å finne krabber å spise nedi hull i jorden på rismarkene... Disse spiser de med skall og det hele. De finner også frosker og iguanaer som de spiser. Her er Ida marie og Adelin sammen med Gong og mannen (hvit t-skjorte) moren, bror og svigerinne. Gutten på bildet er 8 år og bor hos bestemoren. Foreldrene jobber helt sør i Thailand. Under er Irene, Bjørg, Gong, Ida Marie og Adelin. Til venstre og under ser dere Gai som jobber i barnehagen til Adelin. Det var hun som fant Gong til oss og hun er gift med Gong sin storebror.